Los Mejores Rones
Entiendo que si habéis llegado hasta aquí significa que os habéis preguntado cuáles son los mejores rones del mundo. O queréis saber qué botella de ron es la ideal para una ocasión en concreto. Quizá os habéis preguntado alguna vez… ¿Es este ron bueno? ¿Es el ron venezolano el mejor ron del mundo? Todas estas cuestiones las vamos a tratar en este artículo y os vamos a dar nuestra sugerencia de mejores rones y la valoración de estos rones para escoger el mejor ron calidad precio.
Tabla resumen de los Mejores Rones
A continuación te dejo una tabla resumen de los mejores rones, donde se incluye el ron barato dentro de nuestra selección, el ron más Premium y el mejor ron calidad – precio:
El más BARATO
Posición: TOP 7
CACIQUE 500 EXTRA AÑEJO GRAN RESERVA
Ron venezolano conmemorativo de los 500 años del descubrimiento de América. Aroma y sabor muy balanceado con notas de chocolate. Muy versátil, apto para tomar sólo, “on the rocks” o con un refresco.
Mejor relación CALIDAD-PRECIO
Posición: TOP 1
RON BRUGAL 1888 GRAN RESERVA
Ron dominicano que ha sufrido un proceso de doble envejecimiento. 8 años en barricas de Bourbon y 6 más en barricas de Jerez. Mejor ron calidad precio de nuestra selección. No olvidéis seguir el “Maestro’s tip”.
El más PREMIUM
Posición: TOP 2
RON ZACAPA EDICIÓN NEGRA
Ron guatemalteco inspirado en los elementos de la naturaleza de Guatemala: volcanes y rituales mayas. El truco que hacen de este ron de un ron Premium es el añejamiento a una cota superior de los 2.300 metros. Sugerimos tomarlo solo, con hielo o con cócteles de trago corto.
Contenidos
- Los Mejores Rones
- Tabla resumen de los Mejores Rones
- Mejor Ron calidad-precio
- 7. Cacique 500 Extra Añejo Gran Reserva
- 6. Ron Añejo Brugal
- 5. Ron Flor de Caña 12 años
- 4. Ron Kraken Black Spiced
- 3. Matusalem Ron Añejo 15 años
- 2. Ron Zacapa Edición Negra
- 1. Ron Brugal 1888 Gran Reserva
- Comparativa de los Mejores Rones calidad-precio
- La guía del mejor Ron en relación calidad – precio
Mejor Ron calidad-precio
A continuación una selección creciente de menos a más recomendables de los mejores rones relación calidad – precio. Todos los que constan en esta selección son una muy buena opción y se pueden comprar de forma cómoda.
A continuación nuestro ranking de mejores rones del mundo:
7. Cacique 500 Extra Añejo Gran Reserva
Este ron Cacique 500 nació en 1992 por la celebración de la conmemoración de los 500 años del descubrimiento de América.
Es un ron añejo, dejado en barricas durante ocho años y es el resultado de una mezcla de los mejores rones procedentes de una reserva especial.
Este ron venezolano está muy equilibrado y es muy suave en boca. Utiliza cañas de azúcar venezolano, considerado una de las mejores del mundo gracias a sus inigualables condiciones climatológicas; alta humedad, altas temperaturas de día y bajas por la noche.
Aspecto: Aspecto viscoso con tonos dorados.
Aromas: Intenso pero balanceado. A fruta madura, madera, chocolate, vainilla y jerez añejado.
Sabor: Se incida con un ligero toque de tequila, amargura suave y dulce. Notas de chocolate.
Retrogusto: Suave pero persistente en boca.
Sugerencia: Muy versátil. Se puede tomar en copa ancha, con hielo o refresco al gusto.
Barricas: Añejado en barricas de roble blanco.
6. Ron Añejo Brugal
El Ron Brugal no requiere de presentación. La versión que os presentamos es la versión de ron añejo. Es un Ron Dominicano de 38% de graduación que todos los fanáticos del ron hemos probado alguna vez.
Este Brugal es la enseña de la marca. Existe en formato de 1L o 700 ml.
Aspecto: Color ámbar puro.
Aromas: Muy equilibrado, con toques de madera y chocolate.
Sabor: Dulce en el paladar y toques de caramelo.
Retrogusto:Persistente en boca, prolongado y con un final seco.
Sugerencia: Recomendado por la misma marca tomar con copa balón o de whisky con mucho hielo. Les Va perfecto en cócteles y combinados. Con cola y una rodaja de limón es nuestra mejor opción.
Barricas: Añejado durante 5 años en barricas de roble blanco americano ex Bourbon.
Premios: 2018 Ultimate Spirits Challenge 92 points.
5. Ron Flor de Caña 12 años
Flor de Caña es una de las marcas de ron más prestigiosas del mundo. Flor de Caña es un ron procedente de Nicaragua. Su producción se inició en el 1890 y actualmente se distribuye a más de cuarenta países alrededor del mundo.
Flor de Caña es un el ron líder en Centro Americano y ha aumentado exponencialmente sus ventas al largo de los últimos diez años.
Este ron añejo es producido con ingredientes 100% naturales y con una destilación de hasta cinco veces para la obtención la mayor pureza de su alcohol. Es añejado en barricas americanas de Bourbon y embotellado en el mismo Nicaragua.
Flor de caña es, sin duda, uno de los mejores rones del mundo. Comprar esta botella de ron es un éxito asegurado en cualquier evento.
Aspecto: Ámbar rojizo.
Aromas: Aromas a frutos rojos, miel y nueces tostadas.
Sabor: Semidulce. Toques a turrón y mantequilla de almendras. Notas de vainilla y manzanas horneadas.
Retrogusto: Acabado suave y muy balanceado.
Sugerencia: Tomarlo sólo, ron on the rocks, o con twist de naranja.
Barricas: Añejado en barricas de roble americano que habían contenido Bourbon.
Premios: “Mejor productor de ron del mundo” por la International Wine and Spirit Competition en Londres.
4. Ron Kraken Black Spiced
El Ron Kraken es un ron especiado importado del Caribe y es llamado así en honor a la bestia del mar, sus mitos y leyendas. Se puede visualizar en la botella.
El Ron Kraken contiene 13 especias exóticas entre las que contiene canela, jengibre y clavo.
Quizá te preguntes qué es un ron especiado… es un ron que se ha sometido a procesos de maceración para conseguir un aromatización especial. Tienen una mayor complejidad aromática que nubla los sentidos.
Aspecto: Ámbar oscuro.
Aromas: Suave y especiado con matices cítricos.
Sabor: Redondo y toques picantes. Notas de café, caramelo, nuez moscada, canela, entre otras especias.
Retrogusto: Final largo e intenso con un muy agradable toque final especiado.
Sugerencia: Beberlo sólo o con refresco de cola.
Barricas: Envejecido entre 12 y 14 meses.
3. Matusalem Ron Añejo 15 años
Este Ron Matusalem de 15 años es, sin duda, uno de los mejores rones relación calidad precio del mundo. Una calidad excepcional y un sabor sofisticado, que hacen una mezcla brillante.
El Ron Matusalem es conocido como el “coñac de los rones”. Tiene un proceso de añejamiento digno de los mejores rones del mundo.
Y sin olvidar los orígenes, este es sin duda el mejor ron cubano. A incios del siglo XX, en Santiago de Cuba ofrecía un ecosistema perfecto para que el ron, su bebida más conocida, elaborada mezclas como este Matusalem.
Aspecto: Ámbar oscuro.
Aromas: Complejo, fino pero todo integrado con tonos de madera.
Sabor: Madera seca, frutos secos tostados y caramelo. Textura suave con notas secantes de roble.
Retrogusto: Persistente en boca.
Sugerencia: Tomarlo sólo o con hielo es la mejor opción.
Barricas: Añejado en barricas de roble.
Premios: “Premio al Mejor Ron» y el «Doble Galardon de Oro» por el San Francisco World Spirits Competition de 2008.
2. Ron Zacapa Edición Negra
Este Ron Zacapa Edición Negra es un ron ahumado de sabor intenso. Este ron guatemalteco creado por la mezcladora Lorena Vázquez, que se inspiró en los elementos de la naturaleza de Guatemala; sus volcanes y la cultura y rituales mayas.
El añejamiento se hace a una cota superior a los 2.300 metros sobre el nivel del mar, la clave que hace que adquirir esta botella de ron sea una opción que no deja indiferente a nadie.
El Ron Zacapa es considerado unos de los mejores rones del mundo. Si os pasáis por Amazon se confirma nuestra opinión.
Aspecto: Marrón caoba muy oscuro.
Aromas: Rasgos frutales y suaves toques de caramelo.
Sabor: Sabor ahumado con toques de chocolate, fruta caramelizada, pasas y frutos secos. Su mejor atributo sin duda.
Retrogusto: Tiene un acabado persistente, con el toque ahumado y desprende un final con toques de madera y especias.
Sugerencia: Tomar solo con hielo o para cócteles de alta expresión de trago corto y con carácter.
Barricas: Envejecido en barricas de roble americano doblemente carbonizados, que le da este sabor ahumado tan característico.
1. Ron Brugal 1888 Gran Reserva
Este Ron Brugal 1888 Gran Reserva es sin duda alguna el mejor ron calidad precio que tenemos en nuestra selección.
Se trata de un ron dominicano producido y embotellado 100% en la República Dominicana. Es una de las variedades más exclusivas de la familia Brugal. Este combina los sabores del bourbon y jerez a través de un proceso de doble envejecimiento.
Esta maduración es de 14 años que hace que sea el mejor ron del mundo según nuestros criterios. 8 años en barricas de roble americano y 6 en barricas de Jerez.
Esta variedad contiene muchos matices por lo que sugerimos comprar este ron para saborear.
Enlace a su web: https://www.1888rum.com/esp/
Aspecto: Color ámbar puro.
Aromas: A maderas con sutiles notas de frutos secos, dátiles y miel.
Sabor: Suave, elegante y sedoso. Es un ron mantecoso, dulce que recuerda al caramelo, miel de manuka y trazos de humo y madera.
Retrogusto: Un final con toque de manzana de tofi y mantequilla salada.
Sugerencia: “Maestro’s tip”- consejo de los maestros roneros: Coger un vaso bajo y calentarlo hasta los 24-16 grados para alcanzar las temperaturas del clima caribeño. Veremos así su complejidad con un fondo prolongado hecho con toques de vainilla y café. A medida que se enfría aflora los matices del jerez español, que le dan un toque de melocotón, cítricos y frutos rojos.
Barricas: Un total de 14 años; 6 años en barricas de roble americano y 6 años en barricas de Jerez.
Premios: En el 2017 – ISWC Silver medal y en el 2018 -World Rum Award.
Comparativa de los Mejores Rones calidad-precio
Ron Nombre Origen Sabor Sugerencia Precio
Cacique 500 Extra Añejo Gran Reserva Venezuela Amargura suave y dulce. Notas a chocolate Tomar en copa ancha, con hielo o refresco al gusto Ver precio
Ron Añejo Brugal República Dominicana Toques de caramelo Tomar con copa balón o de whisky con mucho hielo Ver precio
Ron Flor de Caña 12 años Nicaragua Semidulce. Notas de vainilla y manzanas horneadas Tomarlo sólo, ron on the rocks, o con twist de naranja Ver precio
Ron Kraken Black Spiced Caribe Notas de café, caramelo, nuez moscada y canela Beberlo sólo o con refresco de cola Ver precio
Matusalem Añejo 15 años Cuba Frutos secos tostados y caramelo Tomarlo sólo o con hielo Ver precio
Ron Zacapa Edición Negra Guatemala Ahumado con toques de chocolate, fruta caramelizada, pasas y frutos secos
Tomar solo con hielo Ver precio
Brugal 1888 Gran Reserva República Dominicana Suave, elegante y sedoso “Maestro’s tip” Ver precio
La guía del mejor Ron en relación calidad – precio
HISTORIA DEL RON
El ron es una bebida alcohólica obtenida a partir de la mezcla de la caña de azúcar.
La caña de azúcar tiene origen Papúa Guinea. Esta se exportó a Asia para ser cultivada y transportada más adelante hacia India, África y España.
Las primeras bebidas fermentadas con jugo de caña de azúcar tuvieron origen en China e India.
La historia del ron cubano es tan antigua como su colonización. Se dice que su antecedente fue un licor similar que se fabricaba en la región española de Granada, cuando era dominada por los árabes en el siglo XI.
Posteriormente, este licor de caña de azúcar se comenzó a cultivar en las Islas Canarias en 1943 y de allí fue transportada por Cristóbal Colón para Antillas. Allí, las raíces de la caña poseían un microclima óptimo para crecer. Inicialmente, la caña de azúcar era valorada por el azúcar que producía pero, más tarde, se vio que tenía otros usos. Probaron a fermentar la melaza para producir esta bebida alcohólica.
Así es como, a principios del siglo XVI, surgió el primer ron destilado a partir de la caña de azúcar.
Esta bebida se menciona por primera vez en documentos provenientes de Barbados en 1650. Se le llamaba “kill-devil” o “rumbullion” (gran tumulto). En las colonias antillanas francesas se le llamó guildive (modificación de “kill-devil”) y posteriormente “tafia”, un término africano o indígena. Estos fueron los primeros nombres con los que se conoció al ron.
Actualmente, los países más relevantes en cuanto a su producción son los centroamericanos de habla hispana, aunque también existen otros países productores con raíces hispanas, británicas o francesas. Los países productores son sus mayores consumidores, pero su presencia también es importante en otros países como EE.UU y Europa. Aunque en los países productores sea popular beber ron puro, en la mayoría de los países, el ron se consume mezclado con otras bebidas.
PROCESO DE ELABORACIÓN DEL RON
El ron es una bebida alcohólica que se obtiene a partir de la caña de azúcar por fermentación, destilación y envejecimiento en barricas. Siguen las siguientes fases:
- La materia prima es la caña de azúcar. Exprimida en molinos para sacar su jugo.
- Evaporación para quitar el exceso de agua contenido en el jugo. Tras su ebullición se obtiene un líquido espeso. Este líquido se vuelve a hervir para obtener “miel de segunda”. La melaza se obtiene al tercer hervor y es más espeso.
- Fermentación de la melaza. Se logra utilizando levadura y agua para continuar con el proceso. Con la levadura se logra convertir el 55% de sacarosa o azúcar contenido en la melaza en CO2 y alcohol al 5-9%.
- Destilación para depurar la mezcla obtenida. Una vez obtenido el mosto, se destila en alambiques de donde se obtiene el ron. Este proceso se puede hacer varias veces para depurar al máximo la mezcla.
- Envejecimiento en toneles. Según la duración y los tipos de barrica, obtenemos diferentes variedades de ron.
TIPOS DE RONES / CLASES DE RONES:
Existen muchos tipos de rones. Destacamos los siguientes:
- Ron blanco: Después de haber sido añejado por un corto periodo de tiempo es filtrado para quitarle el color ámbar obtenido en las barricas.
- Ron dorado o “Gold”: No es filtrado para que conserve el color ámbar y es añejado por un periodo más largo que el ron blanco. Consistencia ligera como el blanco pero se les suele añadir caramelo para acentuar un poco más el color dorado.
- Ron Oscuro, Negro o “Dark”: Añejado por un período más largo de tiempo que los dos anteriores. Tienen más carácter y más cuerpo. Conserva un fuerte sabor a malaza. Tiene una tonalidad mucho más negra que el dorado.
- Ron Añejo: Uno de los rones más populares y más consumidos. Para tener esta categorización han debido estar más de cinco años añejándose. Los que superan los siete años, suelen llamarse “Gran Reserva” o “Extra Añejo”. Son rones con mucho cuerpo.
- Ron especiado: Los rones especiados son conocidos porque infusionan con diversos extractos como especias o frutos para darle un sabor característico.
CLASIFICACION DEL RON
- Ron puro o “Pure single rum”: Melaza 100% destilada en una destilería o finca concreta.
- Mezcla de ron simple o “Single blended rum”: Una mezcla de alambiques en la misma destilería o finca.
- Ron Tradicional: Rones a base de malazas que se destilan en un alambique artesanal.
- Ron moderno: Se originan de melazas destiladas. Son más ligeros en ésteres y aromáticamente casi neutros o con menos intensidad que los artesanales. Se suelen añadir azúcares o especies.
TOP DE LAS 10 MEJORES MARCAS DE RON DEL MUNDO:
1. RON ZACAPA: Ron Guatemalteco, añejado a las alturas de Quetzaltenango. Sabores desarrollados a 2.300 metros de altitud. Os dejamos la recomendación de Zacapa Centenario que es una maravilla.
2. RON MATUSALEM: Ron dominicano, fundado en cuba en 1872 y de origen español. Un producto suave en paladar, suave y fino. Cabe destacar el Ron añejo de 23 años, espectacular!
3. RON DIPLOMATICO: Ron Venezolano. Complejo y elegante. Envejecido durante 12 años. No os perdáis el Diplomatico Rum Reserva, sublime.
4. RON BRUGAL: Ron Dominicano que no requiere de presentación. Nuestra recomendación y top 1 sigue siendo el Gran Reserva 1888.
5. RON FLOR DE CAÑA: Ron Nicaragüense y Una de las más prestigiadas marcas a nivel mundial, distribuido a más de 40 paises alrededor del mundo. Producido con 100% ingredientes naturales. La sugerencia es tomarlo sólo o “on the rocks”. Esta versión de Flor de caña de 18 años es placer para todos los sentidos:
6. RON AREHUCAS: Ron Español, producido en Gran Canarias. Es una de las destilerías más grandes de Europa. Este Ron Arehucas de 18 años es un Ron Añejo Gran Reserva Especial que no te puedes perder:
7. RON HAVANA CLUB: Ron cubano. Tampoco requiere de presentación. Os sugerimos esta variedad suave pero de lujo. Esta botella de ron Havana Club de 15 años es la recomendación.
8. RON PUNTACANA: Ron Dominicano. Esta versión 50 aniversarios tiene una botella muy bonita, ideal para regalar. Aromas dulces y acaramelados, envejecidos en barricas de Oporto. Ron Ultra Premium, Puntacana XOX.
9. RON SANTA TERESA: Ron Venezolano, con más de 200 años de historia familiar. Con sabor complejo y armonioso; con final duradero y muy aromático. Los rones Santa Teresa con conocidos por todo el mundo. Te dejamos la sugerencia de Santa Teresa Ron Oscuro que te va a encantar:
10. RON BARCELÓ: Ron Domincano. Es un ron muy conocido por su suavidad, por ser sedoso y noble. Esta versión que os recomendamos está inspirado en la tradición perfumista y licorera francesa. Tiene un envase muy elegante. Este ron Imperial Barceló está envejecido durante 10 años.
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